طرق تزيين الكيك بعجينة السكر في البيت decorating cake

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <h2 style="text-align: right;"> <span style="color: blue;">              كيفية تزيين الكيكة بعجينة السكر للمبتدئين</span></h2> <div> <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCkrZnNSvhCpNOPnKPcQqtLa-YN1z2gbsMdPJ8wa9dq8kBOHvqvA12X1S04iFEvAZ9TXFUQqMgzH3mkSe3MKFyYJbVM9dFmOS7v88maPwq8Eq_QQd4gplsRx0N6oLFCoi4Ra1EhdwdHrI/s1600/20200128_200056+GATEAUX+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="طرق تزيين الكيك بعجينة السكر في البيت decorating cake " border="0" data-original-height="375" data-original-width="666" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCkrZnNSvhCpNOPnKPcQqtLa-YN1z2gbsMdPJ8wa9dq8kBOHvqvA12X1S04iFEvAZ9TXFUQqMgzH3mkSe3MKFyYJbVM9dFmOS7v88maPwq8Eq_QQd4gplsRx0N6oLFCoi4Ra1EhdwdHrI/s400/20200128_200056+GATEAUX+2.jpg" title="طرق تزيين الكيك بعجينة السكر في البيت decorating cake " width="400" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">طرق تزيين الكيك بعجينة السكر في البيت decorating cake </td></tr> </tbody></table> <span style="color: blue;"><br /></span></div> <div> <span style="font-size: large;">في هده المقالة ساقدم بعض المعلومات المفيدة لاعداد حلوة المناسبات العائلية او المناسبات العامة, وكذالك فيديو توضيحي لتنيين الكاتو. كل ما سنحتاجه لاعداد و تحضير الكاتو كل من المكونات التالية, الكيك كاساس الحلوة تم الكريمة التي نلصق و نغلف بها الكيكات مع بعضها البعض و عجينة السكر للتغليف  و التزيين.</span></div> <div> <span style="font-size: large;">بالنسبة للكيك فيمكنك اختيار بين <a href="https://www.lacuilleredetaoufik.com/2019/03/cake.html" target="_blank">الكيكة العادية</a> او الكيكة الاسفنجية حسب دوقك.</span></div> <div> <span style="font-size: large;">اما بالنسبة الى الكريمة التي نلصق بها الكيكات فلك الاختيار بين <a href="https://www.lacuilleredetaoufik.com/2019/03/creme-au-beurre.html" target="_blank">كريمة الزبدة</a> او <a href="https://www.lacuilleredetaoufik.com/2019/10/ganache-chocolat.html" target="_blank">جاناش الشوكولاتة</a> او كوفتير  او بيري (puree) الفواكه.</span></div> <div> <span style="font-size: large;">اما عجينة السكر سنختار بين العجينة الجاهزة و العجينة المحضرة في المطبخ.</span></div> <h3 style="text-align: right;"> <span style="color: blue; font-size: x-large;">مكونات تحضير الكيكة الاسفنجية :</span></h3> <div> <div> <span style="font-size: large;">اصفر البيض            6 بيضات</span></div> <div> <span style="font-size: large;">السكر العادي           250 غرام</span></div> <div> <span style="font-size: large;">الفانيلا                   8 غام</span></div> <div> <span style="font-size: large;">الحليب                  100 غرام</span></div> <div> <span style="font-size: large;">الدقيق                  300 غرام</span></div> <div> <span style="font-size: large;">الخميرة الكيماوية    7 غرام</span><br /> <span style="font-size: large;">ابيض البيض            6 وحدات</span></div> <div> <span style="font-size: large;">عصير الحامض      نصف ملعقة قهوة</span></div> <h4 style="text-align: right;"> <span style="color: #073763; font-size: x-large;">طريقة تحضير الكيك :  <a href="https://www.lacuilleredetaoufik.com/2020/02/sponge-cake.html" target="_blank">هنا</a></span></h4> </div> <h3 style="text-align: right;"> <span style="color: blue; font-size: x-large;"><b>مكونات عجينة السكر :</b></span></h3> <div> <div> <span style="font-family: inherit; font-size: large;">السكر كلاصي (سكر رطب)   500 غرام</span></div> <div> <span style="font-family: inherit; font-size: large;"><a href="https://www.lacuilleredetaoufik.com/2019/11/marshmallows.html" target="_blank">المارشميلو</a></span><span style="font-family: inherit; font-size: large;">            </span><span style="font-family: inherit; font-size: large;">             250 غرام</span></div> <div> <span style="font-family: inherit; font-size: large;">الماء                                 2 ملاعق من الماء</span></div> <div> <span style="font-family: inherit; font-size: large;">بودرة CMC <span style="color: #0b5394;"> انظر الملاحظة اسفل الصفحة</span></span></div> <div> <span style="color: #3d85c6; font-size: large;">ملاحظة  </span><span style="font-size: large;">يمكنك استعمال المارشميلو الدي يباع جاهزا في المحلاة الخاصة بمواد الحلويات.</span><br /> <h4 style="text-align: right;"> <span style="color: #073763; font-size: x-large;">طريقة تحضير عجينة السكر: <a href="https://www.lacuilleredetaoufik.com/2020/01/gumpaste-marshmallow-fondant.html" target="_blank">هنا</a></span></h4> </div> </div> <h3 style="text-align: right;"> <span style="color: #073763; font-size: x-large;"><b>طريقة تحضير كرمة الزبدة</b> : <a href="https://www.lacuilleredetaoufik.com/2019/03/creme-au-beurre.html" target="_blank">هنا</a></span></h3> <h3 style="text-align: right;"> <span style="color: #073763; font-size: x-large;">طريقة تحضير جاناش       : <a href="https://www.lacuilleredetaoufik.com/2019/10/ganache-chocolat.html" target="_blank">هنا</a></span></h3> <div> <span style="font-size: large;">لمعرفة تقنيات تزيين الحلوة تفضل بمشاهدة الفيديو التوضيحي</span><br /> <span style="font-size: large;"><br /></span> <iframe allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen="" frameborder="0" height="300" src="https://www.youtube.com/embed/VKPNRcWgFxs" width="400"></iframe> </div> </div>

طرق تزيين الكيك بعجينة السكر في البيت decorating cake

taoufik

              كيفية تزيين الكيكة بعجينة السكر للمبتدئين

طرق تزيين الكيك بعجينة السكر في البيت decorating cake 

في هده المقالة ساقدم بعض المعلومات المفيدة لاعداد حلوة المناسبات العائلية او المناسبات العامة, وكذالك فيديو توضيحي لتنيين الكاتو. كل ما سنحتاجه لاعداد و تحضير الكاتو كل من المكونات التالية, الكيك كاساس الحلوة تم الكريمة التي نلصق و نغلف بها الكيكات مع بعضها البعض و عجينة السكر للتغليف  و التزيين.

بالنسبة للكيك فيمكنك اختيار بين الكيكة العادية او الكيكة الاسفنجية حسب دوقك.

اما بالنسبة الى الكريمة التي نلصق بها الكيكات فلك الاختيار بين كريمة الزبدة او جاناش الشوكولاتة او كوفتير  او بيري (puree) الفواكه.

اما عجينة السكر سنختار بين العجينة الجاهزة و العجينة المحضرة في المطبخ.

مكونات تحضير الكيكة الاسفنجية :

اصفر البيض            6 بيضات

السكر العادي           250 غرام

الفانيلا                   8 غام

الحليب                  100 غرام

الدقيق                  300 غرام

الخميرة الكيماوية    7 غرام
ابيض البيض            6 وحدات

عصير الحامض      نصف ملعقة قهوة

طريقة تحضير الكيك :  هنا

مكونات عجينة السكر :

السكر كلاصي (سكر رطب)   500 غرام

المارشميلو                         250 غرام

الماء                                 2 ملاعق من الماء

بودرة CMC  انظر الملاحظة اسفل الصفحة

ملاحظة  يمكنك استعمال المارشميلو الدي يباع جاهزا في المحلاة الخاصة بمواد الحلويات.

طريقة تحضير عجينة السكر: هنا

طريقة تحضير كرمة الزبدة : هنا

طريقة تحضير جاناش       : هنا

لمعرفة تقنيات تزيين الحلوة تفضل بمشاهدة الفيديو التوضيحي

إقرأ المزيد

تزيين الكيك بعجينة السكر How To Decorate beautiful cake

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <h2 style="text-align: right;"> <span style="font-family: "roboto" , "noto" , sans-serif; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #3d85c6; font-size: large;">تزيين الكيك بعجينة السكر How To Decorate beautiful cake</span></span></h2> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOodWJyT8aUEXwiMHUQphMD_uk7UpcsbW0A2z_XDKitbK2T_FJKxuzaaTqC_aTZN71ofjGdizOhbadglYMxjrtkIT6usSb7f0Nj3ryoW1twRpGTBtdzPKcAVYBQFcATdLXIuxe5Hxk5TA/s1600/snapsho55.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="تزيين الكيك بعجينة السكر How To Decorate beautiful cake" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOodWJyT8aUEXwiMHUQphMD_uk7UpcsbW0A2z_XDKitbK2T_FJKxuzaaTqC_aTZN71ofjGdizOhbadglYMxjrtkIT6usSb7f0Nj3ryoW1twRpGTBtdzPKcAVYBQFcATdLXIuxe5Hxk5TA/s320/snapsho55.png" title="تزيين الكيك بعجينة السكر How To Decorate beautiful cake" width="320" /></a></div> <div> <span style="font-family: "roboto" , "noto" , sans-serif; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #3d85c6; font-size: large;"><br /></span></span></div> <span style="font-size: large;">في هده المقالة سنتطرق الى طرق و اساليب<b> تزيين الكيك بعجينة السكر</b>, و المكونات المستعملة في اعداد الحلوة المغلفة الخاصة لجميع المناسبات العائلية و لحفلات الاصدقاء, لتحضير الحلوة نحتاج الى كل من المكونات التالية : </span><br /> <ol style="text-align: right;"> <li><span style="font-size: large;">تحضير الكيكات كقاعدة اساسية للكاتو.</span></li> <li><span style="font-size: large;">تحضير الكريمة التي نلصق بها او نغلف بها الكيكات مع بعضها على شكل طبقات, و لك اختيار الكريمة المناسبة لذوقك بين <a href="https://www.lacuilleredetaoufik.com/2019/03/creme-au-beurre.html" target="_blank">كريمة الزبدة</a> او <a href="https://www.lacuilleredetaoufik.com/2019/10/ganache-chocolat.html" target="_blank">كريمة الجاناش بالشوكولة</a> او الكوفتير لاحد الفواكه المفضلة لذيك. ولا ينصح باستعمال القشدة الحلوانية او كريمة الباتسري لانهما يفسدان عجينة السكر.</span></li> <li><span style="font-size: large;">تحضير عجينة السكر, يمكنك تحضير عجينة السكر بالمارشميلو لسهولة استعمالها او استعمال عجينة السكر الجاهزة و التي تنقسم الى نوعين :</span></li> </ol> <span style="font-size: large;">النوع الاول عجينة السكر خاصة بتغليف الكيك.</span><br /> <div style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;">النوع التاني خاص بتشكيل المجسمات متل الورد او غيره.</span></div> <div style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;">    4 .تم نحتاج الى بعض الادوات المستعمالة تزيين الحلوة.</span></div> <h3 style="text-align: right;"> <span style="color: blue; font-size: x-large;">المكونات</span></h3> <h4> <ol style="text-align: right;"> <li><span style="font-size: large;"><b>تحضير الكيكات كقاعدة اساسية للكاتو.</b></span></li> </ol> </h4> <div> <span style="font-size: large;">اصفر البيض            6 بيضات</span></div> <div> <span style="font-size: large;">السكر العادي           250 غرام</span></div> <div> <span style="font-size: large;">الفانيلا                   8 غام</span></div> <div> <span style="font-size: large;">الحليب                  100 غرام</span></div> <div> <span style="font-size: large;">الدقيق                  300 غرام</span></div> <div> <span style="font-size: large;">الخميرة الكيماوية    7 غرام</span></div> <div> <span style="font-size: large;">عصير الحامض      نصف ملعقة قهوة</span><br /> <span style="font-size: large;"><br /></span> <span style="font-size: large;">الطريقة في الرابط   <a href="https://www.lacuilleredetaoufik.com/2020/02/sponge-cake.html" target="_blank">هنا</a></span></div> <div style="text-align: right;"> <h4 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;">2<b>.تحضير عجينة السكر</b></span></h4> </div> <div> <span style="font-family: inherit; font-size: large;">السكر كلاصي (سكر رطب)   500 غرام</span></div> <div> <span style="font-family: inherit; font-size: large;"><a href="https://www.lacuilleredetaoufik.com/2019/11/marshmallows.html" target="_blank">المارشميلو</a></span><span style="font-family: inherit; font-size: large;">            </span><span style="font-family: inherit; font-size: large;">             250 غرام</span></div> <div> <span style="font-family: inherit; font-size: large;">الماء                                 2 ملاعق من الماء</span></div> <div> <span style="font-family: inherit; font-size: large;">بودرة CMC <span style="color: #0b5394;"> انظر الملاحظة اسفل الصفحة</span></span></div> <div> <h4 style="text-align: right;"> <span style="color: #3d85c6; font-size: large;">ملاحظة  </span><span style="font-size: large;">يمكنك استعمال المارشميلو الدي يباع جاهزا في المحلاة الخاصة بمواد الحلويات.</span></h4> <span style="font-size: large;">طريقة التحضير وجميع التفاصيل <a href="https://www.lacuilleredetaoufik.com/2020/01/gumpaste-marshmallow-fondant.html" target="_blank">هنا</a></span><br /> <br /> <span style="font-size: large;">لمشاهدة اكتر التفاصيل تفضل على الفيديو</span><br /> <span style="font-size: large;"><br /></span></div> <iframe allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen="" frameborder="0" height="300" src="https://www.youtube.com/embed/GZsd2UMWY4U" width="480"></iframe> </div>

تزيين الكيك بعجينة السكر How To Decorate beautiful cake

taoufik

تزيين الكيك بعجينة السكر How To Decorate beautiful cake

في هده المقالة سنتطرق الى طرق و اساليب تزيين الكيك بعجينة السكر, و المكونات المستعملة في اعداد الحلوة المغلفة الخاصة لجميع المناسبات العائلية و لحفلات الاصدقاء, لتحضير الحلوة نحتاج الى كل من المكونات التالية : 

1. تحضير الكيكات كقاعدة اساسية للكاتو.
2. تحضير الكريمة التي نلصق بها او نغلف بها الكيكات مع بعضها على شكل طبقات, و لك اختيار الكريمة المناسبة لذوقك بين كريمة الزبدة او كريمة الجاناش بالشوكولة او الكوفتير لاحد الفواكه المفضلة لذيك. ولا ينصح باستعمال القشدة الحلوانية او كريمة الباتسري لانهما يفسدان عجينة السكر.
3. تحضير عجينة السكر, يمكنك تحضير عجينة السكر بالمارشميلو لسهولة استعمالها او استعمال عجينة السكر الجاهزة و التي تنقسم الى نوعين :

النوع الاول عجينة السكر خاصة بتغليف الكيك.

النوع التاني خاص بتشكيل المجسمات متل الورد او غيره.

    4 .تم نحتاج الى بعض الادوات المستعمالة تزيين الحلوة.

المكونات

1. تحضير الكيكات كقاعدة اساسية للكاتو.

اصفر البيض            6 بيضات

السكر العادي           250 غرام

الفانيلا                   8 غام

الحليب                  100 غرام

الدقيق                  300 غرام

الخميرة الكيماوية    7 غرام

عصير الحامض      نصف ملعقة قهوة

الطريقة في الرابط   هنا

2.تحضير عجينة السكر

السكر كلاصي (سكر رطب)   500 غرام

المارشميلو                         250 غرام

الماء                                 2 ملاعق من الماء

بودرة CMC  انظر الملاحظة اسفل الصفحة

ملاحظة  يمكنك استعمال المارشميلو الدي يباع جاهزا في المحلاة الخاصة بمواد الحلويات.

طريقة التحضير وجميع التفاصيل هنا

لمشاهدة اكتر التفاصيل تفضل على الفيديو

إقرأ المزيد